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好博体育食品饮料行业微刊 — FoodbevDaily—聚焦食品饮料产业前沿动态
日期:2024-12-17

食品和情感的交叉深入影响着我们饮食的巴望和爱好,是人类行动壮大的一面。科学界早已熟悉到我们摄取的食品可以对情感健康发生影响。某些食品被发现能触发神经递质,如血清素和多巴胺的释放,这些神经递质与幸福和欢愉的感触感染互相关注。 在印度,必胜客在情感范畴已全力出击,上新了一系列10种分歧口胃的比萨。他们此次推行的勾当"Mood Badle, Pizza Badle"旨在逢迎消费者不竭转变的情感。此次的新品发布勾当以全套由本地明星Saif Ali Khan和Shehnaaz Gill主演的短片为特点,十分活泼。 来历:YouTube 理解食品和情感之间的联系 必胜客最新的打算侧重在我们的情感状况和饮食偏好之间的深入互动。经由过程熟悉到这类动态关系,品牌试图在更深条理上与消费者成立联系。这一新系列面向全印度的800家门店,逢迎本地口胃,拥抱了诸如Murgh Makhani(用鸡肉建造而成的经典印度菜肴,利用年夜量黄油和奶油)和Pa好博体育平台下载appneer(一种印度奶酪)等人们熟习和酷爱的风味,同时也供给了像Mexican Fiesta(墨西哥嘉韶华)如许的别致选择。 食品在坚苦期间是可以带来安慰的伴侣,而在欢愉的时刻又是庆贺所必不成少的。这个不雅念也在英敏特趋向之“为表情买单(Mood to Order)”中进一步被摸索,强调了消费者在经由过程食品治理情感健康方面的日趋增加的爱好。 打造当地风味 在像印度如许文化多样性丰硕的国度,每隔几百千米就可以较着地感受到口胃的差别。英敏特全球消费者洞察研究显示,跨越一半的印度消费者更喜好那些唤起他们器重的童年记忆的口胃,而44%的人喜好摸索由全球菜系开导的口胃。 品牌可以经由过程对本地文化表达认同,强调口胃和饮食习惯的主要性来缔造更佳的用餐体验,给消费者丰硕选择和阐扬缔造力的空间。将产物与小我偏好、情感和特定场所连系,从而增强与消费者的联系,晋升消费者对品牌的虔诚度。 情感驱动型行业的立异 为适应情感型产物的成长趋向,各行各业都在进行测验考试和立异。一些品牌已涉足可以或许晋升情感的中性身体护理产物,和可以或许加强认知能力而添加了“益智成份”的饮料。 来历:Instagram / Facebook 左图:据称Isle of Paradise身体护理系列含有可以或许刺激心灵和身体的感官纹理和提振情感的喷鼻味。(英国) 右图:Savvy的益智饮品是双倍剂量的胶囊,官方申明此中含有13种科学撑持的成份,以提高留意力,改良情感,并供给“持久的精力能量”。(Australia)-好博体育官方平台入口